DOLAR
EURO
ALTIN
BIST
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul °C

‘Pestisitler meme kanserine zemin hazırlıyor’

‘Pestisitler meme kanserine zemin hazırlıyor’
06.04.2022
217
A+
A-

Medipol Üniversitesi Sefaköy Hastanesi Genel Cerrahi Bölümü’nden Doç. Dr. Fatma Ümit Malya, 1-7 Nisan Ulusal Kanser Haftası zarfında meme kanserine ilişkin manâlı uyarılarda bulundu. Doç. Dr. Fatma Ümit Malya, pestisitlerin meme kanseri için kayda değer risk oluşturduğunu belirterek, “Her 8 kadından birinin hayatı her tarafında meme kanserine yakalanma riski vardır. Yapılan çalışmalara kadar, meme kanserinin sadece yüzde 5 ila 10’unun genetik olmasıyla birlikte meme kanseri oluşumunda çevrenin ve kişinin hayat tarzının önemi oldukça yüksektir. Obezite, hareketsiz hayat ve içki kullanımı gibi faktörlerin meme kanseri için büyük risk oluşturduğu vurgulanır. öte yandan çevre kirliliğine yol açan maddelerin meme kanseri ile olan ilişkisi son dönemde gündeme gelmiştir. Özellikle son dönem yapılan çalışmalarda organik ürünlerle beslenmenin menopoz sonrası meme kanseri riskini azalttığı gösterilmiştir. Buradan hareketle pestisitlerin meme kanseri için fevkalade manâlı risk oluşturduğu tartışılmaktadır” diye konuştu.

“Fasulye, karpuz, patates ve domatese dikkat”
Pestisitlerin tarım sektöründe kullanılan ve ürünlerin zararlı böceklerden korunmasını karşılayan maddeler olduğunu açıklayan Doç. Dr. Malya, “Tarımda en yaygın olarak kullanılan haşere öldürücü organofosfatlar klorpirifos ve asefattır. Fakat bu maddeler yalnızca bu böceklere değil etraflarında bulunan diğer canlılara da hasar vermektedir. Örneğin kuşlara hasar vererek ölümlerine yol açmakla birlikte havaya da karışır. Amerika’da yapılan bir çalışmada bu maddelere ait izler çoğu kişinin idrar analizlerinde saptanmıştır. Tarım çalışanlarının daha pozitif pestisitlere maruz kaldığı düşünülse de aslında besinler yoluyla tüm ırk tehlike altındadır. Pestisitlerin en yaygın olarak saptama edildiği besinler fasulye, karpuz, patates ve domatestir. Meme kanseri oluşumunda hormonal dengede olan bozulmalar da özellikle kandaki östrojen miktarını arttıran faktörler etkilidir. Pestisitlerin de özellikle iç salgı bezleri sistemi üstünde etkilerini gösteren çalışmalarda bazı kanser türleriyle ilişkili olabileceğini göstermiştir. Lenfoma, erkekte prostat kanseri ve kadında meme kanseri olarak karşımıza çıkar. Bu sonuçlar deneyde kullanılan incelemeler olarak daha bariz şekilde karşımıza çıksa da son dönemde yapılan epidemiyolojik çalışmalarda ahali üstünde de bu tesir gözlemlenmiştir. Dünya Sağlık Durumu Örgütü bilhassa Birleşmiş Milletler ile beraber dünya genelinde pestisit kullanımını azaltmaya karşın çalışmalar yürütmektedir” biçiminde konuştu.

“Sirke yerine karbonatlı suda bekletin”
Doç. Dr. Fatma Ümit Malya, pestisitlerden korunmak için alınabilecek önlemleri şu şekilde açıkladı: “İlk ilk olarak tükettiğimiz gıdaların mümkün oldukça doğal ortamda yetişmiş organik ürünler olmasına itina göstermeliyiz. Bir diğer manâlı nokta ise besinlerimizi yıkayarak tüketmeliyiz, bu nedenle bu zararlı maddelere maruz kalma ihtimalimizi azaltacaktır. Doğru aşina yanlışlardan birisi de sebze ve meyveleri sirkeli suda bekletmenin pestisitlerden arındırmada yararlı olacağıdır. Sirkeli su mikroorganizmaları uzaklaştırmada etkin olabilir ancak pestisitlerden arındırmada belirgin bir etkisi bulunmaz. Sirke yerine ise bir tatlı kaşığı karbonatlı suda bekletmek yardımcı olabilir. Pestisitlerden kurtulabilmek için meyveler bolca yıkanmalı ve kabuğu soyularak tüketilmelidir, sebzeler ise karbonatlı suda bekletildikten sonra bol miktarda suda yıkanmalıdır.”

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.