‘İftar ile sahur arasında 2,5 litre su içilmeli’

Medicine Hospital doktorlarından Uzman Beslenme Uzmanı Sena Kazan ile Gastroenteroloji ve Hepatoloji Doç. Dr. Raim İliaz, Ramazan ayında sağlık sorunları ve gıda ile ilgili dikkat edilmesi gerekenler konular hakkında açıklamalarda bulundu. Bilirkişi doktorlar, Ramazan ayında ağır ve yağlı besinlerden uzak durulması konusunda uyardı. Ramazan ayında en fazla karşılaşılan problemlerin başında kabızlık ve hazımsızlığın geldiğini bildiren Bilirkişi Beslenme Uzmanı Sena Kazan Sena Kazan, “Yemekleri süratli yediğimiz zaman hazımsızlık yaşıyoruz. Bu sebeple yemekleri yavaş yemeliyiz, iyi çiğnemeliyiz ve bölerek yememiz gerekiyor” dedi.

öte yandan, Gastroenteroloji ve Hepatoloji Doç. Dr. Raim İliaz ise reflü hastalığı tanısı konulan hastaların ise ilaçlarına devam etmesi konusunda uyarıda bulunarak, “Gün içinde akıcı tüketimi olmadığı için Ramazan’da kabızlığın artacağını düşünüyoruz. Kabızlık yaşayan hastalarımızın doktor kontrolünde gerekli ilaç tedavisi görmesi iyi olacaktır” dedi.

“Ağır yağlı ve kızartmalı yiyecekler yerine, proteinli öğünler tüketmeliyiz”
Ramazan ayında sahura mutlaka kalkınması gerektiğini vurgulayan Uzm. Dyt. Sena Kazan, “Sahurda da tok tutan besinler tüketmeliyiz. Ağır yağlı ve kızartmalı yiyecekler yerine, proteinli öğünler tüketmeliyiz. Bunların içinde yumurta, zeytin, peynir, mevsim yeşillikleri, ceviz ve tam buğday ekmek ile tüketmeliyiz. İftarda ise orucumuzu su ve hurma ile açabiliriz. Ardından çorba içerek öğünümüzü tamamlayabiliriz. Burada mutlaka yemek yemek yemeye duraklamak gerekiyor. Gerisinde esas yemeğimizi yiyebiliriz. Ramazan pidesi kan şekerimizi yükseltebilir. Pideyi tüketeceğimiz miktar aya kadar olmalıdır. Yemekten sonra asgari 1 saat daha sonra ise sonrası hafif olacak şartıyla tatlımızı yiyebiliriz. Ramazan ayı kilo verme ayı değil. Ramazan’ı detox ve arınma olarak düşünmeliyiz. Ayrıca sağlıklı beslenmeyi önemsemeliyiz, verebilirsek de birkaç kilo verebiliriz” şeklinde konuştu.

Ramazan ayında en çok karşılaşılan problemlerin başında kabızlık ve hazımsızlığın geldiğini belirten Uzm. Dyt. Kazan, “Yemekleri hızlı yediğimiz vakit dispepsi yaşıyoruz. Bu sebeple yemekleri yavaş yemeliyiz, iyi çiğnemeliyiz ve bölerek yememiz gerekiyor. Diğer problem ise kabızlık oluyor. Mutlaka iftar ile sahur aralarında 2,5 litre su içmeliyiz ve oldukça çok yeşillik tüketmemiz gerekiyor” ifadelerini kullandı.

“İftarda çabuk yemek yemek yenmemesi gerekiyor ve süreyi uzatmamız gerekiyor”
Ramazan ayında reflü problemlerinin arttığını vurgulayan Gastroenteroloji ve Hepatoloji Doç. Dr. Raim İliaz, “Hastalarımız iftardan sonra göğüste yanma ve ağıza acı su gelme şikayetleri ile ciddi bıkkınlık yaşamaktalar. Bunun haricinde ise sindirim güçlüğü sorunu da yaşanıyor. Jurnal hayatımızda gördüğümüz geğirme, şişkinlik gibi belirtiler, Ramazan ayında fazlasıyla yaşanıyor. İftarda süratli yemek yenilmemesi gerekiyor ve süreyi uzatmamız gerekiyor. Sahuru ise elbette atlamamız gerekiyor. Reflü hastalığı tanısı olan hastalar, ilaçlarına devam etmesi gerekiyor. Gün içinde akıcı tüketimi olmadığı için Ramazan’da kabızlığın artacağını düşünüyoruz. Kabızlık yaşayan hastalarımızın hekim kontrolünde gerekli hap tedavisi görmesi iyi olacaktır” diye konuştu.