Diyetisyen listesinde bir numarada olan ‘Kırmızı erik’

Kırmızı erik, hafif tatlı hafif ekşi ekşimsi tadıyla leziz olmasının yanına tok alıkoyma ve vücuttaki öyle çok hücrenin de yardımcısı konumunda. Bu özellikleri konumunda beslenme uzmanı listesinde bir numarada olan kırmızı eriğe büyük ilgi olduğunu anlatan pazarcı esnafı Gencer Genç, “Kilosu 10 liradan satılan kırmızı erik ilgi her zaman oluyor. Onun için biz de tezgahlarımızda eksik etmiyoruz. Genelde perhiz yapanlar bu eriği soyuyor bize. Düşük kalorisi nedeniyle diyet yapanların kurtarıcısı konumundaymış. Benim de araştırmalarıma göre içerdiği vitamin ve minerallerle sinir sistemini güçlendiren, kansızlığı azaltan, böbreklerin fonksiyonlarını destekleyen kırmızı erik keza bağırsak dostu olduğunu gördüm. Diyetisyen listesinde bir numarada olan kırmızı eriğe bu yüzden alaka büyük” dedi.

Cem Kaan Toka