DOLAR 7,4828
EURO 8,8610
ALTIN 467,77
BIST 9,7365
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 29°C
Parçalı Bulutlu

‘Kan değeri sonuçları hem tedavi, hem de beslenme planı için yol gösterir’

‘Kan değeri sonuçları hem tedavi, hem de beslenme planı için yol gösterir’
09.06.2020
16
A+
A-

Medicana International İstanbul Hastanesi Dyt. Yıldız Melek Aksoylu, ramazan da ve normal hayatımızda beslenme düzenimizi belirlemek için yapılması gereken ilk basamaklar hakkında bilgi verdi.

“Kolesterol problemi olanlar dikkat”
Dyt. Aksoylu, “Kan değerine göre beslenme düzenini şekillendirmek doğrudur. Hatta kan değerlerine hiç bakmadan beslenme düzeni belirlemek sağlıksız ve yanlıştır.

Beslenme düzenini belirlemede önerilen kan tahlileri; demir, demir bağlama, ferritin, hgb, hct gibi tam kan testleri, vitamin ve mineral değerleri (özellikle kalsiyum, D vitamini, B12 vitamini, magnezyum), şeker değerleri (açlık kan şekeri, insülin direnci, 3 aylık şeker ortalaması), kolesterol değerleri en önemlileridir. Kan değeri sonuçları hem tedavi, hem de beslenme planı için yol gösterir. Örneğin; kansızlık problemi olan anemik kişiler risk grubudur, şeker ve tiroid hastaları risk grubudur” dedi.

Aksoylu, normal bir bireyle şeker hastası bireyin beslenme planının aynı olmadığını vurgulayarak, “Vitamin ve mineral değerleri düşük olan kişilerin yaşam kaliteleri düşmektedir. Kolesterol problemi olanlar ilerleyen dönemde kalp-damar problemleri yaşayabilir. Tüm bu faktörler göz önüne alınarak beslenme düzeni şekillendirilmelidir” diye konuştu.

“Meyve tüketmenin en iyi saati kahvaltı ve ikinci”
Meyve yemenin hiç bir zaman zararı bulunmamaktadır. (bazı hastalık grupları istisnadır) Mühim olan bir öğün içinde neler tükettiğinizdir. Dyt. Yıldız Melek Aksoylu “Normal zamanlarda meyve tüketmenin en iyi saati kahvaltı ve ikindi, gerekirse akşam yemeğinden 1-2 saat sonrasıdır. Ramazan ayında da iftardan 1-2 saat sonra veya sahurda meyve tüketebilirsiniz. Burada önemli olan porsiyonlamadır” dedi.

“Meyveleri kesmeden ısırarak tüketin”
Dyt. Aksoylu, “Yüksek miktarda tüketilen her şey fayda sağlamayacağı gibi zarar ve yağ deposu olarak geri dönecektir. Mevsim meyvelerini tercih ediniz. Meyve tüketmeyi sevmeyenler şekersiz komposto olarak tüketim yapabilirler fakat hazırlık ve pişme aşamalarında ki vitamin-mineral kayıplarını unutmayalım. Meyveleri çok ufak doğramadan mümkünse kesmeden ısırarak ve bekletmeden tüketilmelidir” ifadelerini kullandı.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.